Exquisito Filete de Res adobado con Aliños Peruanos, preparado al wok con Cebolla morada, Queso Mantecoso, Mayo al Ajo, en Pan Ciabatta acompañado de Salsa de Rocoto y Papas Rústicas
Exquisita Carne Mechada preparada a lenta cocción con palta, queso mantecoso, mayo casera, pebre criollo (tomate, cebolla y limón) en marraqueta acompañado de Jugo de Mechada y Papas Rústicas.
Hamburguesa (compuesta por dos cortes de res y una de cerdo) Pepinillo, Tocino, Queso Mantecoso, Mayonesa casera, Lechuga, y Tomate en Pan Brioche, acompañada de Salsa de Queso azul y Papas Rústicas
Escalopa de Res o Pollo rellena con queso azul y mantecoso con pepinillo, mayo casera, lechuga, sarsa criolla (cebolla morada, cilántro y pimentón rojo aderezado con limón de pica) salsa de queso cheddar en Pan Ciabatta acompañada de Ají verde y Papas Rústicas.
Hamburguesa preparada por nosotros con dos cortes de carne de res y uno de cerdo con tocino, pepinillo, queso cheddar, aros de cebolla artesanales, salsa barbecue y mayo casera en Pan Brioche acompañada de Jalapeños y Papas Rústicas.
Salmón Ahumado con Mix de hojas verdes, queso crema, pepino alaska, salsa acevichada en Pan Pita , acompañado de Alcaparrones y Papas Rústicas.
Cerdo Mechado en especias picantes con tocino, salsa queso cheddar, rúcula, aros de cebolla artesanales, huevo frito en Pan Brioche, acompañado de Jalapeños y Papas Rústicas.
Pollo adobado en mostaza/miel, Albahaca, Tomate, Queso Parmesano, Almendras, aderezado con Limín y Aceite de Oliva, en Pan Pita, Acompañado de Alcaparras y Papas Rústicas
Hamburguesa de Lentejas con Semillas de Maravilla, Cebolla caramelizada, Lechuga, Rúcula, Champiñones salteados, Mayonesa acilantrada, en Pan Brioche acompañada de Salsa Tartara y Papas Rústicas
Burger de vacuno y cerdo. Queso Cheddar, aros de cebolla, pepinillos, lechuga, salsa BBQ, pan brioche acompañada de las mejores papas rústicas!
hamburguesa de vacuno y cerdo. Con Lechuga, tomate, queso cheddar, pepinillo, mayo casera en pan brioche Acompañada de las mejores papas rústicas!
Burger de vacuno y cerdo. Lechuga, salsa de mostaza/miel, cebolla morada al wok, pan brioche, acompañado de las mejores papas rústicas!
Burger de vacuno y cerdo. Salsa BBQ, pepinillos, queso cheddar, cebolla, pan brioche, acompañada de las mejores papas rústicas!
Hamburguesa de lentejas con semillas de maravilla. Hummus con betarraga, lechuga, tomate, pepinillo, pan brioche , acompañada de las mejores papas rústicas!
Elige la proteína que prefieras con los agregados que mas te gusten en cualquiera de nuestros panes.
Elige cualquier proteína y el pan que mas te guste con tomate, poroto verde, aji verde (mayo opcional)
Elige cualquier proteína y el pan que mas te guste con tomate, americana, chucrut y mayo casera
Elige cualquier proteína y el pan que mas te guste con doble porción de queso mantecoso derretido
Elige cualquier proteína y el pan que mas te guste con tomate, palta, mayo casera
Mix de hojas verdes, tomates cherry, palta, queso parmesano, acompañada de salsa césar con camarones
Mix de hojas verdes, tomates cherry, palta, queso parmesano, acompañada de salsa césar con pollo a la plancha con crutones
Mix de hojas verdes, tomates cherry, palta, queso parmesano, acompañada de salsa césar con pollo apanado
Exquisito Churrasco de Asiento a la plancha con ensalada de Tomate y Lechuga.
Mini hamburguesa, tomate, lechuga, queso en mini frica acompañada de Papas Rústicas
Vienesas con papas rústicas
Aros de Cebolla Caseros con salsa de queso cheddar.
Camarones Apanados con salsa tártara
Carpaccio de Res sellado en sal y cortado al cuchillo, limoneta con aceite de sésamo, berros, alcaparras, queso parmesano y gengibre fresco, acompañado con Bruschettas.
Carpaccio de salmón ahumado con almendras tostadas acompañado de tostadas
Bastones de pollo apanados, acompañados con salsa bbq y mayonesa casera de rocoto
Mix de croquetas de lentejas y garbanzos con salsa de yogurt y mostaza
Crudo con cebolla, alcaparras, cilantro, ají verde, limón exprimido, mayonesa casera y tostadas
Empanadas fritas de la casa con pollo queso y Mechada queso. 6 unidades
Papas Rústicas Fritas con salsa de queso cheddar
Papas Fritas Rústicas
Cubos de salmón ahumado con palta y almendras tostadas
Salsa de menta, ralladura de limón, maní, hojas de menta acompañadod e bruschettas
Salmón , cebolla morada, cilantro, leche de tigre nikkei, palta, jegibre, cancha, chips de platano y camote, acompañado de masitas fritas
Frutilla,Piña, Frambuesa, Mango,Chirimoya y Maracuyá
Pepsi, Pepsi Zero, Pepsi light, 7up, Crush, Canada Dry, Coca Cola, Coca Zero, Coca Light.
Pepsi, Pepsi Zero, Pepsi Ligth, Crush
Pisco Sour hecho en Sublime
Un Litro de Sangría Sublime
(ron pampero, hierba buena, limón y azúcar) Preparación: -Agregar hielo, menta, limón y al gusto (base de mojito y agua con gas). Foto referencial
(Gin Tanqueray, limon , menta , lemon grass) -Agregar hielo, frutas, menta y agua tonica al gusto
(Gin Tanqueray, maracuyá , limón) -Agregar hielo , base y agua tónica al gusto Foto referencial
